Privacyverklaring
haccpleren.nl · Versie 1.1 · Laatst bijgewerkt: 8 juni 2026
haccpleren.nl hecht veel waarde aan de bescherming van uw persoonsgegevens. In deze privacyverklaring leggen wij uit welke gegevens wij verzamelen, waarom wij dat doen, hoe lang wij ze bewaren en welke rechten u heeft. Wij handelen in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG / GDPR).
Artikel 1 Wie zijn wij?
Verwerkingsverantwoordelijke:
Schultze Holding B.V., handelend onder de naam haccpleren.nl
KVK-nummer: 99739828
BTW-nummer: NL869112697B01
E-mail: info@haccpleren.nl
Website: www.haccpleren.nl
Artikel 2 Welke gegevens verzamelen wij?
Wij verzamelen alleen de gegevens die noodzakelijk zijn voor het leveren van onze dienst:
| Gegeven |
Waarvoor |
Grondslag |
Bewaartermijn |
| Naam |
Vermelden op het certificaat |
Uitvoering overeenkomst |
2 jaar na afronding cursus |
| E-mailadres |
Versturen van certificaat en factuur |
Uitvoering overeenkomst |
2 jaar na afronding cursus |
| Betaalgegevens |
Verwerking betaling (via betaalprovider) |
Wettelijke verplichting |
7 jaar (fiscale bewaarplicht) |
| Toetsresultaat en datum |
Vermelden op certificaat |
Uitvoering overeenkomst |
2 jaar na afronding cursus |
| IP-adres en browsergegevens |
Technisch functioneren website (server logs) |
Gerechtvaardigd belang |
90 dagen |
| Geaggregeerde platformstatistieken |
Intern beheer en verbetering van de dienst (zie Artikel 2a) |
Gerechtvaardigd belang |
Onbepaald — niet herleidbaar tot personen |
Wij verkopen uw gegevens nooit aan derden en gebruiken uw e-mailadres niet voor marketing of nieuwsbrieven, tenzij u daar apart toestemming voor heeft gegeven.
Artikel 2a Interne platformstatistieken
Voor het beheer en de verbetering van ons platform gebruiken wij een interne beheersomgeving (admin) die uitsluitend geaggregeerde en geanonimiseerde statistieken toont. Het gaat hierbij om totalen en gemiddelden op platformniveau, zoals:
- Het totaal aantal geregistreerde cursisten en voltooide certificaten
- De gemiddelde score op de eindtoets over alle deelnemers
- Het gemiddeld aantal toetspogingen per cursist
- De gemiddelde doorlooptijd van de cursus
- Omzet- en betaaltotalen (zonder koppeling aan individuele klantgegevens)
Deze statistieken zijn niet herleidbaar tot een individuele gebruiker. Er worden geen namen, e-mailadressen of accountidentificaties gekoppeld aan deze geaggregeerde cijfers. Individuele cursistprofielen zijn in de beheersomgeving niet zichtbaar. Omdat deze gegevens niet tot een persoon kunnen worden herleid, zijn zij op grond van de AVG geen persoonsgegevens.
De beheersomgeving is uitsluitend toegankelijk voor geautoriseerde medewerkers van haccpleren.nl (Schultze Holding B.V.) en is beveiligd met een wachtwoord.
Artikel 3 Betaalgegevens
Betalingen worden verwerkt via Mollie B.V., een Nederlandse betaaldienstverlener met vergunning van De Nederlandsche Bank (DNB). Wij slaan geen betaalkaart- of bankgegevens op. Mollie verwerkt uw betaalgegevens conform hun eigen privacybeleid en voldoet aan PCI-DSS. Zie mollie.com/nl/privacy.
Artikel 4 E-mailverzending (EmailJS)
Voor het automatisch verzenden van certificaten maken wij gebruik van EmailJS. Hierbij worden uw naam en e-mailadres doorgegeven aan EmailJS, een dienst van EmailJS Ltd. EmailJS verwerkt deze gegevens uitsluitend voor het verzenden van de e-mail en bewaart ze niet langer dan noodzakelijk. Meer informatie vindt u op emailjs.com/legal/privacy-policy.
Artikel 5 Cookies
Wij maken gebruik van functionele cookies die noodzakelijk zijn voor het werken van de website (zoals het bijhouden van uw cursusvoortgang in de browser). Wij plaatsen geen tracking- of advertentiecookies van derden.
De cursusvoortgang wordt opgeslagen in uw browser (localStorage) en wordt niet naar onze servers verzonden. Deze gegevens verdwijnen wanneer u uw browsergeschiedenis wist.
Artikel 6 Beveiliging
Wij treffen passende technische en organisatorische maatregelen om uw persoonsgegevens te beschermen tegen ongeautoriseerde toegang, verlies of misbruik. De website maakt gebruik van een beveiligde HTTPS-verbinding (SSL).
Artikel 7 Uw rechten
Op grond van de AVG heeft u de volgende rechten met betrekking tot uw persoonsgegevens:
- Recht op inzage u kunt opvragen welke gegevens wij van u hebben
- Recht op correctie u kunt onjuiste gegevens laten corrigeren
- Recht op verwijdering u kunt verzoeken uw gegevens te laten verwijderen, tenzij wij wettelijk verplicht zijn ze te bewaren (bijv. voor de belastingdienst)
- Recht op beperking u kunt verzoeken de verwerking tijdelijk te beperken
- Recht op bezwaar u kunt bezwaar maken tegen de verwerking op basis van gerechtvaardigd belang
- Recht op dataportabiliteit u kunt uw gegevens in een gangbaar formaat opvragen
U kunt uw verzoek indienen via info@haccpleren.nl. Wij reageren binnen 30 dagen. Wij kunnen u vragen uw identiteit te bevestigen voordat wij een verzoek verwerken.
Artikel 8 Klacht indienen
Als u van mening bent dat wij uw persoonsgegevens onjuist verwerken, heeft u het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (AP): autoriteitpersoonsgegevens.nl.
Artikel 9 Wijzigingen
Wij behouden ons het recht voor deze privacyverklaring aan te passen. De meest actuele versie staat altijd op deze pagina, voorzien van een datum. Wij raden u aan deze pagina regelmatig te raadplegen.
Vragen over uw privacy? Mail naar info@haccpleren.nl
Privacy Policy
haccpleren.nl · Version 1.1 · Last updated: 8 June 2026
haccpleren.nl values the protection of your personal data. This privacy policy explains which data we collect, why we collect it, how long we retain it, and what rights you have. We act in accordance with the General Data Protection Regulation (GDPR).
Article 1: Who Are We?
Data Controller:
Schultze Holding B.V., trading under the name haccpleren.nl
Chamber of Commerce (KVK): 99739828
VAT number: NL869112697B01
E-mail: info@haccpleren.nl
Website: www.haccpleren.nl
Article 2: What Data Do We Collect?
We only collect data that is necessary for providing our service:
| Data |
Purpose |
Legal basis |
Retention period |
| Name |
Shown on the certificate |
Performance of contract |
2 years after course completion |
| E-mail address |
Sending certificate and invoice |
Performance of contract |
2 years after course completion |
| Payment data |
Processing payment (via payment provider) |
Legal obligation |
7 years (tax retention requirement) |
| Test result and date |
Shown on the certificate |
Performance of contract |
2 years after course completion |
| IP address and browser data |
Technical functioning of website (server logs) |
Legitimate interest |
90 days |
| Aggregated platform statistics |
Internal management and service improvement (see Article 2a) |
Legitimate interest |
Indefinite — not attributable to individuals |
We never sell your data to third parties and do not use your e-mail address for marketing or newsletters unless you have given separate consent.
Article 2a: Internal Platform Statistics
For the management and improvement of our platform, we use an internal administration environment that displays only aggregated and anonymised statistics at the platform level. These include totals and averages such as:
- Total number of registered participants and completed certificates
- Average exam score across all participants
- Average number of exam attempts per participant
- Average course completion time
- Revenue and payment totals (without linking to individual customer data)
These statistics are not attributable to any individual user. No names, e-mail addresses or account identifiers are linked to these aggregated figures. Individual participant profiles are not visible in the administration environment. Since these data cannot be traced to a person, they do not constitute personal data under the GDPR.
The administration environment is accessible only to authorised personnel of haccpleren.nl (Schultze Holding B.V.) and is protected by a password.
Article 3: Payment Data
Payments are processed via an external payment provider (Mollie). We do not store payment card details. The payment provider processes your payment data in accordance with their own privacy policy and security standards (PCI-DSS). See mollie.com/en/privacy.
Article 4: E-mail Sending (EmailJS)
For automatic certificate delivery we use EmailJS. Your name and e-mail address are shared with EmailJS Ltd. solely for the purpose of sending the e-mail. EmailJS does not retain this data beyond what is necessary. More information at emailjs.com/legal/privacy-policy.
Article 5: Cookies
We use only functional cookies that are strictly necessary for the website to work (such as maintaining your login session). We do not place third-party tracking or advertising cookies.
Course progress is stored in your browser (localStorage) and is not transmitted to our servers. This data is cleared when you clear your browser history.
Article 6: Security
We take appropriate technical and organisational measures to protect your personal data against unauthorised access, loss or misuse. The website uses a secure HTTPS connection (SSL) and passwords are stored in hashed form only.
Article 7: Your Rights
Under the GDPR you have the following rights regarding your personal data:
- Right of access: you can request which data we hold about you
- Right to rectification: you can have inaccurate data corrected
- Right to erasure: you can request deletion of your data (subject to legal retention obligations). You can also delete your account directly via your account page.
- Right to restriction: you can request that processing be temporarily restricted
- Right to object: you can object to processing based on legitimate interest
- Right to data portability: you can download your personal data via your account page in JSON format
Submit your request to info@haccpleren.nl. We will respond within 30 days. We may ask you to verify your identity before processing the request.
Article 8: Lodging a Complaint
If you believe we are processing your personal data incorrectly, you have the right to lodge a complaint with the Dutch Data Protection Authority (Autoriteit Persoonsgegevens): autoriteitpersoonsgegevens.nl.
Article 9: Amendments
We reserve the right to amend this privacy policy. The most current version is always on this page, with a date. We recommend checking this page periodically.
Questions about your privacy? Email info@haccpleren.nl